Bistrò Italia 1882

Primi

Spaghetti primavera

con julienne di verdure, crema di mozzarella di bufala

(3, 14, 9)

€ 12,90

Tagliolini freschi all’uovo

con pesto di zucchine, mazzancolle*, menta fresca

(3, 9, 8, 14)

€ 14,80

Riso venere

con pomodorini confit, avocado*, salmone affumicato*

(1, 2, 5)

€ 14,80

Spaghetti alla carbonara

(9, 1, 2, 14, 3)

€ 13,90

Orecchiette alla crudaiola

con pomodorini, olive taggiasche, mozzarella di bufala, basilico

(1, 2, 3, 9)

€ 12,90

Spaghetti cacio e pepe

(9, 3, 14)

€ 12,90

I piatti Gluten Free

(1, 2, 3, 7, 12, 14)

Tortellini panna e prosciutto*

€ 14,00

Lasagna alla bolognese*

€ 14,00

Tagliata di pollo con verdure*

€ 14,00

Secondi

Petto di pollo alla griglia*

con patatine fritte*

(1, 2, 9)

€ 12,90

Cotoletta di pollo*

con patatine fritte*

(1, 14, 3, 2, 9)

€ 13,90

Gamberi scottati*

con insalatina di legumi e risi*

(1, 2, 8)

€ 16,90

Roastbeef all’inglese

con giardiniera croccante, olio al basilico

(1, 2, 12, 13)

€ 14,90

Vitello tonnato

con frutti del cappero

(1, 2, 3, 5, 14)

€ 14,90

Burrata Mediterranea

con insalatina di pomodorino, olive, basilico, origano, olio EVO, crumble di taralli

(3, 1, 2, 9)

€ 12,90

Tagliata di manzo

con rucola, pomodorini, scaglie di grana

(3)

€ 22,00

Tagliata di pollo*

insaporita alle erbe con giardiniera croccante

(1, 2, 12, 13)

€ 14,90

Taglieri

Prosciutto crudo San Daniele 24 mesi

con gnocco fritto*

(9, 14, 1, 2, 3)

€ 9,80

Prosciutto crudo di Parma 24 mesi

con gnocco fritto*

(9, 14, 1, 2, 3)

€ 9,80

In aggiunta:

Mozzarella di bufala (3)

+ € 2,50

Burrata pugliese (3)

+ € 2,50

Stracciatella (3)

+ € 2,50

Gnocco fritto* (9, 14, 1, 2, 3)

+ € 2,00

Fritti

Stick di mozzarella*

(3, 1, 2, 9, 14)

€ 4,80

Pepite di pollo*

in panatura extra croccante

(3, 1, 2, 9, 14)

€ 4,80

Anelli di cipolla*

pastellati alla birra

(3, 1, 2, 9, 14)

€ 4,50

Gran fritto*

(Ideale per 3 persone)

patatine fritte, pepite di pollo, anelli di cipolla, chili cheese nuggets

(3, 1, 2, 9, 14)

€ 12,90

Chili cheese nuggets*

con formaggio piccante

(3, 1, 2, 9, 14)

€ 5,90

Patatine fritte*

(3, 1, 2, 9, 14)

€ 4,50

Patatine cremose*

con crema al formaggio, fiocchi di cipolla croccante

(3, 1, 2, 9, 14)

€ 5,50

Stick di provola*

con speck panato

(3, 1, 2, 9, 14)

€ 5,90

Potato pops*

bocconcini di patata grattugiata super croccante

(3, 1, 2, 9, 14)

€ 5,90

Hamburger con patatine fritte*

Langhe

Pane bun tigrato*, tartare di fassona piemontese*,
zucchine marinate alle erbe, cipolla rossa, lattuga, salsa allo yogurt

(9, 1, 3, 14, 11, 7)

€ 14,90

Tonchese

Pane bun*, cotoletta di pollo croccante*, scamorza dolce, bacon croccante*, lattuga, pomodoro, salsa Caesar

(9, 1, 3, 14, 11, 7)

€ 13,90

Botticelli

Pane bun*, carne “Giotto”*, cipolla rossa caramellata, bacon croccante*, scamorza dolce, lattuga, pomodoro, salsa Bistrò Italia

(9, 1, 3, 14, 11, 7)

€ 12,90

Tris Giotto

3 mini bun* con mini burger carne “Giotto”*, salsa cheddar con bacon croccante *

(9, 1, 3, 14, 11, 7)

€ 15,90

Bistrò Italia 1882

Pane bun*, carne “Giotto*, frittatina, doppio bacon croccante*, scamorza dolce, salsa Bistrò Italia

(9, 1, 3, 14, 11, 7)

€ 12,90

Smash classico

Pane bun*, smash burger *, doppio cheddar, cetriolo, salsa Bistrò Italia

(9, 1, 3, 14, 11, 7)

€ 13,90

Smash guacamole

Pane bun tigrato*, smash burger*, crema di avocado*, cheddar, bacon croccante*, lattuga, salsa lime e menta

(9, 1, 3, 14, 11, 7)

€ 14,90

Club Sandwich

Borgo Italia

Pane bianco*, scamorza dolce, pollo alla griglia*, pancetta stufata, lattuga, pomodoro

(3, 1, 2, 9)

€ 12,90

Caravaggio

Pane bianco*, pancetta stufata, scamorza dolce, frittatina, lattuga, pomodoro

(3, 1, 2, 9, 14)

€ 11,90

Canaletto

Pane bianco* , salmone affumicato*, formaggio fresco spalmabile, lattuga, pomodoro

(3, 1, 9, 2, 5)

€ 14,90

Vegetariano

Pane bianco*, scamorza dolce ,verdure grigliate, lattuga, pomodoro

(9, 1, 3,)

€ 12,90

Tartare

Gran DOP

Tartare di fassona piemontese* con pomodorini confit, burrata pugliese DOP

(3, 1)

€ 13,80

Rubino

Tartare di fassona piemontese*, avocado*, mousse di barbabietola, salsa al cerfoglio

(3, 1)

€ 14,90

Insalate

Sardegna

Insalata, misticanza, tonno all’olio d’oliva, insalatina di cereali*, pane carasau

(5, 1, 9)

€ 13,90

Caesar salad

Insalata, misticanza, pollo alla griglia*, crostini di pane*, pancetta stesa croccante*, salsa Caesar

(3, 9, 11, 14)

€ 12,90

Greca

Insalata, misticanza, gamberetti*, feta greca, mais, pomodorini

(3, 1, 11, 8)

€ 13,90

Bufala

Insalata, misticanza, tonno oll’olio d’oliva, mozzarella di bufala, mais, pomodoro

(1, 5, 3)

€ 12,90

Avocado

Insalata, misticanza, tonno all’olio d’oliva, avocado*, feta greca, pomodorini

(3, 5)

€ 13,90

Menu Bimbi
con patatine fritte* e acqua (fino a 10 anni)

Cotoletta di pollo

Mini bun*, cotoletta*, lattuga, pomodoro

(9, 1, 14, 2, 3)

€ 6,50

Hamburger

Mini bun*, hamburger di manzo*, lattuga, pomodoro

(9, 1, 3, 14)

€ 6,50

Dolci

Tiramisù classico

(1, 3, 9, 14)

€ 4,50

Macedonia di frutta

€ 4,00

Crostata di marmellata

(3, 9, 1, 2, 14)

€ 4,00

Mousse ai frutti rossi

(9, 3, 14, 1, 2, 6)

€ 4,50

Mousse Oreo

(9, 3, 14, 1, 2, 6)

€ 4,50

Mousse pesca e mango

(9, 3, 14, 1, 2, 6)

€ 4,50

Torta Sacher*

(9, 3, 14, 1, 2, 6)

€ 4,50

Torta foresta nera

(9, 3, 14, 1, 2, 6)

€ 4,50

Torta alla carota

(9, 3, 14, 1, 2, 6)

€ 4,50

Il Nostro Bere

Il Nostro Pet Menu*

Spezzatino di Vitello

con riso, grana, verdure

(1, 2, 3)

200g

€ 7,90

Tacchino al Vapore

con riso, zucchine lesse

200g

€ 7,90

ALLERGENI

1. ARACHIDI E DERIVATI
2. FRUTTA A GUSCIO
3. LATTE E DERIVATI
4. MOLLUSCHI
5. PESCE
6. SESAMO
7. SOIA

8. CROSTACEI
9. GLUTINE
10. LUPINI
11. SENAPE
12. SEDANO
13. ANIDRIDE E SOLFITI
14. UOVA E DERIVATI

* Prodotto surgelato o congelato all’origine, oppure
abbattuto in casa secondo le normative HACCP, in
mancanza del prodotto fresco o di scarsa reperibilità.